2018 年から 2022 年にかけて、中国のケータリング市場におけるチェーン率は 12% から 19% に増加しました (2023 年のチャイナチェーンサミットのデータ)。中でもケータリングチェーンブランドは、さまざまなカテゴリーで頻繁にSKUの導入と削除を行うなど、「加速」的なアプローチでマーケティング活動を行うことが多い。店舗の電子メニューは常にオフライン店舗のトレンドセッターであり、顧客を長期的なリピート消費習慣の形成に導きます。そのため、若い消費者グループの注目を集めるために、季節の料理、革新的なトレンド、国境を越えたコラボレーション、季節のアップデートなどのさまざまな活動が頻繁に開始されます。このように多様なメニューがあるため、顧客の注意を引きつけ、店舗に入って注文させるための中心となることが、店舗の重要な運営目標となっています。デジタル機能は、ケータリング販売業者がライフサイクルをナビゲートするための中核「ハブ」となり、情報の非対称性を効果的に軽減し、店舗のディスプレイデバイスを管理しながら、消費の増加をさらに促進します。ブランドも、より速いペースでアップグレードと反復を行っています。
1. 瞬時に集客できる店舗看板 賑やかな商店街やスナック横丁で、数ある店舗の中でいかに目立つか。Cupmilee は、Goodview の Goodview デジタル サイネージを使用して、店舗の外と注文エリアに垂直に吊るすことを選択しました。4K高精細・高輝度ディスプレイでパスタの商品画像や定食の価格を表示し、ブランドやカテゴリーの情報を効果的に伝えます。これにより、通行人を視覚的に引き付け、数十メートル離れた場所からでも店舗への入店を促すことができます。グッドビューのグローバルモデルのクラウド型デジタルサイネージは、超狭額ベゼルデザインにより、表示画面と空間をシームレスに融合させ、新しいファッショナブルなフォルムを定義します。集客面で顧客を満足させるだけでなく、店舗のイメージアップにもつながります。
2. 動的なメニューで消費を促進 百聞は一見に如かず、動的な画像やビデオは静的なテキストよりも顧客の味覚を刺激する場合があります。人々の目は、動的なものに対してより敏感で注意深くなります。Goodview のクラウドベースのデジタル サイネージ「GUQ」シリーズは、料理の調理プロセスを表示し、価格と組み合わせて、顧客に没入型の視覚体験を提供します。ダイナミックなディスプレイは顧客を惹きつけ、迅速な意思決定と注文を促します。
3. スマートなパブリッシング、効率的な管理 休日などの繁忙期には、店舗スタッフは顧客への対応に忙しく、マーケティング活動を管理する時間がない場合があります。ただし、プロモーション プログラムの配布は非常に重要です。Goodview 電子メニューを使用するスマート パブリッシングにより、プロセスを監視する専任担当者を必要とせずに、複数の店舗がマーケティング活動を同期できるようになります。幅広い動的なテンプレート メニューを使用して、ホリデー前のマーケティングを事前に効率的に計画でき、ワンクリックで簡単に公開できるため、時間と労力を節約できます。
4. 時限スイッチで大幅な省エネ 通常のテレビは電源のオンオフを手動で行う必要があり、電源を切り忘れると一晩中電力を無駄にする可能性があります。Goodview クラウドベースデジタルサイネージは、ワンクリックで電源オン/オフ時間を設定できるため、時間指定による自動切り替えが可能となり、省エネ・環境に優しい運用が簡単に行えます。不景気の時代において、消費者のニーズはますます多様化しています。Cupmilee は、カップパスタという差別化された商品形態で革新することで、「おいしいパスタを楽しむためには高級レストランで高いお金を払わなければならない」という市場の悩みを打破しました。携帯性、シェア性、楽しさなど、カップパスタならではの確かな価値提案を提供します。Goodview 4K クラウドベースのデジタル サイネージは、Cupmilee の製品に命を吹き込み、カップ型パスタの概念を一般に知らせます。顧客はそれを見て興味を持ち、消費ニーズを満たします。私たちは、新製品、デジタル化、店舗体験、コラボレーションなどの今後のトレンドにより、店舗体験は引き続き革新されると考えています。
投稿日時: 2023 年 9 月 27 日
